Farinha de Linhaça Dourada

Descrição

FARINHA DE LINHAÇA DOURADA: O QUE É?

A farinha de linhaça dourada é obtida a partir da moagem das sementes de linhaça dourada, que são ricas em nutrientes essenciais, como fibras, ácidos graxos ômega-3, proteínas e minerais. Ela é amplamente utilizada na alimentação por suas propriedades nutritivas e benefícios à saúde.

BENEFÍCIOS DA FARINHA DE LINHAÇA DOURADA

– Fonte de ácidos graxos ômega-3, que auxiliam na saúde do coração e no controle do colesterol.
– Rica em fibras, contribuindo para a saúde intestinal e ajudando na sensação de saciedade.
– Auxilia no controle de peso devido ao seu alto teor de fibras, que favorece a digestão e o metabolismo.
– Contém lignanas, compostos que podem ter propriedades antioxidantes e anticancerígenas.
– Pode ajudar a equilibrar os níveis hormonais, especialmente em mulheres na menopausa.

COMO USAR A FARINHA DE LINHAÇA DOURADA

– Adicione à sua dieta em smoothies, sucos, cereais ou iogurtes para um aumento de fibras e nutrientes.
– Pode ser usada como substituto de ovos em receitas veganas, misturando uma colher de sopa de farinha de linhaça com 3 colheres de sopa de água para substituir um ovo.
– Utilize em receitas de bolos, pães e panquecas para adicionar textura e nutrição.

ARMAZENAMENTO DA FARINHA DE LINHAÇA DOURADA

– Armazene em local fresco, seco e protegido da luz para preservar suas propriedades.
– Após aberto, mantenha o recipiente bem fechado e, se possível, na geladeira para evitar que a farinha oxide.

PRECAUÇÕES

– Consumir em excesso pode causar desconforto intestinal devido ao seu alto teor de fibras.
– Pessoas com alergia a sementes de linhaça devem evitar seu consumo.