Descrição
MIX DE VEGETAIS DESIDRATADOS: O QUE É?
O mix de vegetais desidratados é uma combinação equilibrada de diferentes vegetais secos, mantendo seus nutrientes e sabor. Esse mix é uma opção prática e versátil para enriquecer preparações culinárias, trazendo cor, textura e benefícios nutricionais para as refeições.
COMPOSIÇÃO DO MIX
- Rabanete verde, cenoura , Beterraba ,Abóbora ,Batata ,Vagem, Rabanete vermelho, Batata-doce, Batata-doce roxa
BENEFÍCIOS DO MIX DE VEGETAIS DESIDRATADOS
- Fonte de vitaminas e minerais, preservando boa parte dos nutrientes dos vegetais frescos.
- Rico em fibras, auxiliando na digestão e promovendo a saciedade.
- Sem adição de conservantes, mantendo a naturalidade dos ingredientes.
- Praticidade, podendo ser armazenado por mais tempo sem a necessidade de refrigeração.
- Versatilidade, podendo ser utilizado em diversas receitas.
ARMAZENAMENTO DO MIX DE VEGETAIS DESIDRATADOS
- Guarde em local seco e arejado, longe da umidade.
- Mantenha em embalagem bem fechada para preservar o sabor e a textura.
PRECAUÇÕES
- O consumo deve ser moderado para pessoas com restrições a algum dos ingredientes.
- Para melhor aproveitamento, hidrate os vegetais antes do consumo, dependendo do tipo de preparo.
CURIOSIDADES
- A desidratação é um dos métodos mais antigos de conservação de alimentos, preservando os vegetais por mais tempo.
- O mix de vegetais desidratados é uma alternativa sustentável para evitar desperdício de alimentos frescos.
- Pode ser utilizado como base para caldos caseiros naturais, reduzindo a necessidade de temperos industrializados.
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