Chocolate Nobre em gotas 70%

Descrição

CHOCOLATE NOBRE EM GOTAS 70%: O QUE É?

O chocolate nobre em gotas 70% é um tipo de chocolate de alta qualidade, composto por 70% de cacau, o que o torna mais intenso e amargo do que os chocolates com menor percentual de cacau. Ele é considerado um “chocolate nobre” por ser produzido com ingredientes de alta qualidade, sem adição de substâncias artificiais e com um processo de fabricação cuidadoso. As gotas de chocolate são práticas para uso em receitas, como bolos, cookies, trufas e sobremesas em geral, oferecendo um sabor robusto e um toque sofisticado.

BENEFÍCIOS DO CHOCOLATE NOBRE EM GOTAS 70%

• Rico em antioxidantes, especialmente flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres e retardar o envelhecimento celular
• Ação estimulante, devido à presença de teobromina e cafeína, que proporcionam um leve aumento de energia e disposição
• Benefícios para o coração, já que o chocolate amargo é conhecido por melhorar a circulação sanguínea e ajudar na redução da pressão arterial, devido aos seus compostos antioxidantes
• Fonte de magnésio, mineral importante para o bom funcionamento muscular e do sistema nervoso
• Melhora o humor, devido à liberação de endorfinas, hormônios responsáveis pela sensação de prazer e bem-estar

COMO CONSUMIR

• Em receitas de sobremesas: Ideal para ser usado em bolos, tortas, cookies, mousses e trufas, o chocolate nobre em gotas 70% derrete facilmente e pode ser incorporado diretamente à massa ou usado para coberturas e recheios
• Como snack: Pode ser consumido puro, sendo uma opção mais saudável para quem gosta de chocolate, mas prefere evitar o excesso de açúcar
• Em bebidas: Pode ser adicionado a bebidas quentes, como leite ou café, para dar um toque sofisticado e amargo à bebida

ARMAZENAMENTO

• Armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz para preservar a qualidade e o sabor
• Evitar armazenar em lugares com umidade, pois pode afetar a textura das gotas e a experiência ao consumi-las
• Manter o chocolate em embalagem bem fechada para evitar que absorva odores de outros alimentos

PRECAUÇÕES

• Pessoas com intolerância à lactose ou alergia ao leite devem verificar os ingredientes do produto, já que muitos chocolates contêm leite ou derivados
• Consumir com moderação, pois, apesar dos benefícios, o chocolate ainda é uma fonte de calorias e pode conter açúcar, o que pode impactar pessoas com restrição ao consumo de açúcar
• Pessoas com problemas cardíacos ou outras condições que exigem controle do consumo de cafeína e teobromina devem consumir com cautela

CURIOSIDADES

• O chocolate com 70% de cacau é considerado uma excelente escolha para quem deseja aproveitar os benefícios do cacau sem o excesso de açúcar encontrado em chocolates ao leite
• A origem do chocolate nobre está no cuidado com o processo de fabricação, que envolve a escolha de grãos de cacau de alta qualidade e a redução de aditivos artificiais
• O consumo de chocolate amargo é frequentemente associado à melhoria da saúde cerebral, devido à presença de flavonoides que ajudam na circulação sanguínea e no aumento do fluxo de oxigênio para o cérebro