Louro em pó

Descrição

LOURO EM PÓ: O QUE É?

O louro em pó é um tempero obtido a partir da moagem das folhas secas da planta Laurus nobilis, tradicionalmente utilizada na culinária para realçar o sabor de pratos salgados. Além de aromático, o louro é reconhecido por suas propriedades funcionais e digestivas.

BENEFÍCIOS DO LOURO EM PÓ

• Auxilia na digestão, contribuindo para o conforto gastrointestinal
• Propriedades antioxidantes, ajudando a combater radicais livres
• Contribui para o sabor natural dos alimentos, realçando pratos sem a necessidade de excesso de sal
• Uso versátil na culinária, ideal para carnes, sopas, molhos e refogados
• Pode ter efeito levemente calmante, segundo usos tradicionais

COMO CONSUMIR

• Adicionar pequenas quantidades diretamente em pratos durante o cozimento
• Pode ser usado em marinadas, temperos secos, sopas e molhos
• Ideal para uso culinário diário, sem exageros

ARMAZENAMENTO

• Conservar em local seco, fresco e protegido da luz
• Manter em recipiente bem fechado para preservar aroma e sabor

PRECAUÇÕES

• Evitar consumo excessivo, pois o excesso pode alterar o sabor do prato
• Pessoas com alergia a louro devem evitar o uso
• Manter fora do alcance de crianças

CURIOSIDADES

• O louro é uma das ervas mais antigas utilizadas na culinária mediterrânea
• Suas folhas possuem aroma marcante que se intensifica com o cozimento
• Além do uso culinário, o louro também é utilizado em chás e infusões por suas propriedades digestivas