Descrição
MACARRÃO PARAFUSO INTEGRAL: O QUE É?
O macarrão parafuso integral é um tipo de massa feita com farinha de trigo integral, preservando todas as camadas do grão e, consequentemente, suas fibras, vitaminas e minerais. Além de ser nutritivo, possui formato espiral que retém melhor molhos e temperos, tornando as refeições mais saborosas e funcionais.
BENEFÍCIOS DO MACARRÃO PARAFUSO INTEGRAL
- Rico em fibras, contribuindo para o bom funcionamento intestinal e maior saciedade
- Fonte de vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo energético
- Minerais essenciais, como ferro, magnésio e zinco, que auxiliam na saúde do organismo
- Ajuda no controle glicêmico, por ter absorção mais lenta que massas refinadas
- Versátil na culinária, combinando com molhos, legumes, proteínas e saladas
COMO CONSUMIR
- Cozinhar em água fervente com uma pitada de sal até atingir o ponto desejado
- Combinar com molhos variados, proteínas, vegetais ou usar em saladas frias
- Pode ser servido quente ou frio, de acordo com a receita
ARMAZENAMENTO
- Conservar em local seco, fresco e protegido da luz
- Manter em recipiente bem fechado após aberto para preservar frescor e qualidade
PRECAUÇÕES
- Pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca devem evitar o consumo
- Evitar exposição à umidade para não comprometer a textura da massa
- Manter fora do alcance de crianças
CURIOSIDADES
- O formato parafuso ajuda a reter molhos e temperos, intensificando o sabor das receitas
- Massas integrais possuem sabor mais acentuado e textura mais firme que as refinadas
- Uma opção saudável e nutritiva para substituir o macarrão tradicional no dia a dia
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