Pistache Cru sem Casca

Descrição

PISTACHE CRU SEM CASCA: O QUE É?

O pistache cru sem casca é a semente da árvore Pistacia vera, consumido em sua forma natural, sem sal ou torrefação. Rico em nutrientes, é uma opção saudável e saborosa para lanches, receitas e dietas equilibradas.

BENEFÍCIOS DO PISTACHE CRU SEM CASCA

• Fonte de gorduras boas, especialmente monoinsaturadas, que favorecem a saúde do coração
• Rico em proteínas vegetais, ideal para dietas vegetarianas e veganas
• Possui fibras que auxiliam no funcionamento intestinal e promovem saciedade
• Contém antioxidantes como luteína e zeaxantina, que beneficiam a saúde ocular
• Contribui para o controle dos níveis de colesterol e açúcar no sangue

COMO CONSUMIR

• Pode ser consumido puro como lanche saudável
• Adicionado a saladas, iogurtes, granolas e bowls
• Utilizado em sobremesas, como sorvetes, bolos e tortas
• Em preparações salgadas, como molhos, pestos e pratos com arroz ou cuscuz

ARMAZENAMENTO DO PISTACHE CRU SEM CASCA

• Conserve em local fresco, seco e longe da luz
• Após aberto, mantenha em recipiente hermético, de preferência na geladeira, para preservar o frescor e evitar rancificação

PRECAUÇÕES

• Por ser um alimento calórico, consuma com moderação
• Pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis a oleaginosas

CURIOSIDADES

• O pistache é um dos frutos secos mais antigos cultivados pelo homem
• Sua coloração verde característica é natural e está relacionada à presença de clorofila
• É símbolo de boa sorte em algumas culturas do Oriente Médio