Descrição
Tâmara Jumbo: O que é?
A Tâmara Jumbo ou Tâmara Premium é uma fruta de cor avermelhada e polpa fibrosa que cresce na tamareira. Reconhecidas como as melhores tâmaras do mundo, são grandes, macias, doces e suculentas, o que as torna uma excelente substituta para o açúcar. Seus benefícios a transformam em um alimento muito saudável. Já teve o prazer de experimentá-las?
Propriedades da Tâmara Jumbo
Essas tâmaras são ricas em carotenoides, flavonoides, taninos, antocianinas, fenólicos, esteróis e procianidinas, além de conterem ótimas quantidades de fibras, minerais e vitaminas do complexo B.
Devido ao seu alto teor de carboidratos simples e complexos (72%), a Tâmara Jumbo é extremamente energética (274 Kcal por 100 gramas de tâmara seca) e uma excelente fonte de potássio (790 mg por 100 g de tâmara seca), cobre (0,24 mg), magnésio (65 mg) e cálcio (59 mg), sendo ideal para quem necessita de uma dose extra de energia.
Benefícios da Tâmara Jumbo
– Rica em vitaminas A, C e do complexo B;
– Contém luteína;
– Fornece energia devido aos açúcares naturalmente presentes na fruta;
– Rico em betacaroteno;
– Fonte de fibras;
– Proporciona sensação de bem-estar devido ao triptofano, um aminoácido que estimula a produção de melatonina e contribui para uma boa noite de sono.
Como consumir a Tâmara Jumbo
Uma única Tâmara Jumbo pode conter até três vezes mais potássio que uma banana. Recomenda-se o consumo de uma vez ao dia, sem exageros, com uma porção máxima de três unidades. No entanto, é importante conversar com seu médico ou nutricionista sobre a quantidade ideal para você.
Como armazenar a Tâmara Jumbo
Após abrir a embalagem, mantenha-a bem fechada e armazene em local fresco e seco para preservar sua qualidade.
Mais sabores com a Tâmara Jumbo
Além de ser apreciada na culinária por seu sabor delicioso, a Tâmara Jumbo pode ser consumida in natura como uma sobremesa e fruta substituta natural do caramelo. E o melhor: de forma saudável!
Ela também pode substituir o açúcar em algumas receitas, como em bolos, doces, tortas, cookies e preparada em shakes, combinada com outras frutas ou no iogurte com granola.
Experimente: Corte uma tâmara jumbo e coloque um pedaço de morango fresco, fica uma delícia!
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