Tempero para Feijão

Descrição

TEMPERO PARA FEIJÃO: O QUE É?

O tempero para feijão é uma mistura aromática e prática feita com ingredientes selecionados para realçar o sabor do feijão sem necessidade de adicionar vários condimentos separadamente. A combinação de especiarias, ervas e proteína texturizada de soja sabor bacon proporciona um sabor caseiro e encorpado, ideal para o preparo do feijão do dia a dia.

BENEFÍCIOS DO TEMPERO PARA FEIJÃO

• Praticidade: reúne diversos temperos em um único produto, facilitando o preparo
• Sabor marcante e equilibrado, com toque defumado da soja sabor bacon
• Rico em aroma, com alho, cebola e ervas desidratadas
• Dispensa o uso de temperos artificiais e industrializados adicionais, dependendo da composição

COMO CONSUMIR

• Adicione 1 a 2 colheres de sopa do tempero por panela média de feijão, durante o cozimento ou ao final, para ajuste de sabor
• Pode ser usado também em lentilhas, grãos, sopas e caldos para dar sabor encorpado
• Ideal para feijões carioca, preto, fradinho, vermelho e outros

ARMAZENAMENTO

• Conserve em local seco, fresco e ao abrigo da luz
• Após aberto, manter em pote bem fechado para preservar aroma e sabor

PRECAUÇÕES

• Verifique a presença de realçador de sabor (como glutamato monossódico), se houver restrições ao consumo
• Por conter sal, é importante ajustar a adição de sal na receita final para evitar excesso

CURIOSIDADES

• Temperos prontos com proteína texturizada sabor bacon são excelentes alternativas para veganos e vegetarianos que buscam sabor defumado
• O uso de colorau confere cor e sabor suave, muito presente na culinária brasileira tradicional